Bee Garden
Ο κήπος της Μέλισσας
Σε μια ιδιόκτητη έκταση 4.000 τετραγωνικών μέτρων μόλις 12 χιλιόμετρα μακριά από την Θεσσαλονίκη, ξεκινήσαμε, πριν 5 χρόνια, να φυτεύουμε μελισσοκομικά φυτά τα οποία μεταφέρουμε από την Ελληνική ύπαιθρο και μάλιστα από περιοχές στις οποίες ευδοκιμούν και που είναι αποδοτικά για την μελισσοκομία. Σουσούρα από την Χαλκιδική, θυμάρι από την Πελοπόνησο, τραχεία πεύκη από την Θάσο , Χαλέπιο από την Κασσάνδρα, κουκουναριές από την Σιθωνία, φράξο (μηλιάδι) από τον Χολομώντα, ασφάκα από το Γαλαξίδι, ευκάλυπτο από την Πάτρα κλπ.
Δράσεις
- Περιηγήσου στο μελισσοκομικό μονοπάτι
- Παρατήρησε τις μέλισσες εν ώρα εργασίας
- Δοκίμασε τα διάφορα είδη μελιού, κερήθρα και γύρη
- Συλλογή Βασιλικού Πολτού παρουσία των επισκεπτών
- Δράσεις για παιδιά
Μελισσοκομικό μουσείο
Η ιστορία της ελληνικής μελισσοκομίας είναι τοποθετημένη σε τμημα του βοτανικού κήπου με παραδοσιακές κυψέλες από όλα τα μερη της Ελλάδας, με εργαλεία του προηγούμενου αιώνα, με παραδοσιακή σκηνή τρυγητού.
Αεραγωγοί (σήτες) μεταφοράς των μελισσοσμηνών φτιαγμένα από τρίχα κατσίκας στα τέλη του 19ου αιώνα, αλλά και μελισσοκόφινα από το Άγιο Όρος, μελισσοκόφινα Χαλκιδικής, κουφάλες δένδρων (μελισσόσπιτα) από την Χίο, πήλινη κυψέλη από την Κρήτη μελισσοκόφινα από τον Εβρο, ξύλινη από το Πήλιο.
Σκηνή τρυγητού από λινάτσα με όλα τα εργαλεία που χρησιμοποιούνταν μεχρι και πριν από 50 χρόνια, χειροκίνητη μηχανή τρυγητού, σαμοβάρι ή φουφού, μελισσομάχαιρο, κοπάνα απολεπισμού είναι τοποθετημένα εντος της σκηνής.
Οικογενειακά εργαλεία χρησιμοποιημένα από 4 γενιές μελισσοκομων εφοσον τα χρησιμοποιούσε ο Γρηγόριος Καμπούρης (1867 – 1970) τα παρελαβε ο Θεόδωρος Καμπουρης (1923- 2003) τα χρησημοποιησε ο Παυλος Καμπουρης (1956 – ) και σημερα τα κατέχει ο Θεόδωρος Καμπουρης είναι στημένα εντος του αγροκτήματος και περιμένουν να τα ανακαλύψετε.
Δεν είναι σε μια αίθουσα διαφορα εργαλεία του μελισσοκόμου αλλά έξω στην φύση διάσπαρτα. .
Ομαδικές εκδρομές
Το μελισσοκομείο είναι ένας ιδανικός προορισμός για ομαδικές εκδρομές. Οι επισκέπτες μπορούν να μάθουν περισσότερα για τη ζωή των μελισσών και την παραγωγή μελιού. Μπορούν επίσης να δουν τα μελίσσια και να δοκιμάσουν το φρέσκο μέλι. Οι ομαδικές εκδρομές στο μελισσοκομείο είναι μια διασκεδαστική και εκπαιδευτική εμπειρία ανεξαρτήτως ηλικίας.
