Newsletter

Η ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΜΑΣ

Η ΕΤΑΙΡΕΙΑ » Η ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΜΑΣ

  • Εργασίες
    Εργασίες
  • Ο Παύλος Καμπούρης
    Ο Παύλος Καμπούρης
  • Εργασίες
    Εργασίες
  • Ο Παύλος Καμπούρης
    Ο Παύλος Καμπούρης
  • Ο Παύλος Καμπούρης
    Ο Παύλος Καμπούρης

Η Συμβουλή που δώσαμε στα παιδιά μας είναι να επιτύχουν να κάνουν το πάθος τους επάγγελμα. 

Αν αυτό συμβεί Θεωρώ ότι εκτός από την μεγάλη πιθανότητα να επιτύχουν, θα αναδείξουν στη ζωή τους και όλα εκείνα τα στοιχεία που είναι απαραίτητα για την καλή ψυχική τους υγεία.

Προσωπικά (για πολλούς λόγους) θεωρώ τον εαυτό μου τυχερό που επέλεξα αυτό το επάγγελμα! Η Αγάπη και οι απόψεις μου για την μέλισσα και τα προϊόντα της είναι ένα πάθος που αφυπνίστηκε μέσα μου από την παιδική μου ακόμη ηλικία. Σε αυτό μπορεί να έπαιξε σημαντικό ρόλο και η οικογένειά μου, που ήσαν μελισσοκόμοι.

Αυτό που θέλω να μεταφέρω στον αναγνώστη είναι οι εμπειρίες μου από το επάγγελμά μου και τίποτα περισσότερο. 

Κάποτε διάβασα ένα άρθρο σχετικά με την μέλισσα και μου έκανε μεγάλη εντύπωση μια φράση. (Αν εξαφανιστεί η μέλισσα θα χαθεί και η ανθρωπότητα) Τότε (αν και εντυπωσιάστηκα) δεν μπορούσα να καταλάβω τη βαθύτερη έννοιά της.

Τώρα όμως μέσα από τις εμπειρίες μου από τη σχέση μου με τις μέλισσες γνωρίζω ότι αυτό είναι αλήθεια.

Εκτός από τις δικές μου προσεκτικές παρατηρήσεις ασχολήθηκα σοβαρά με τις μελέτες επιστημόνων για ότι αφορά στη μέλισσα και αυτό που κατανόησα και γνωρίζω σήμερα είναι ότι:

Οι μέλισσες αποτελούν το 80% περίπου των επικονιαστικών εντόμων, μια ιδιαίτερα σημαντική προσφορά στο φυτικό και ζωικό περιβάλλον καθώς και τα φυτά που αναπτύσσονται κατ' επέκταση, αποτελούν τροφή για τα ζώα και τον άνθρωπο, παράγουν οξυγόνο και εμποδίζουν την διάβρωση του εδάφους. Ο Άλμπερτ Αϊνστάιν είχε πει ότι αν κάποτε οι μέλισσες εκλείψουν, το ανθρώπινο είδος δεν θα αργήσει να τις ακολουθήσει.

Μέλισσες και αντιβιοτικά: Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι τα αντιβιοτικά καταστρέφουν τη φυσιολογική χλωρίδα του εντέρου των μελισσών επιτρέποντας την ανάπτυξη παθογόνων μικροοργανισμών, επιδεινώνοντας την υγεία του εντόμου. και ασφαλώς προκαλούν ζημιές και στον ανθρώπινο οργανισμό.

Βέβαια τα τελευταία χρόνια έχουν εμφανιστεί διάφορες ασθένειες που προσβάλουν τις μέλισσες, όπως:

Αμοιβάδωση: Η ασθένεια αυτή οφείλεται στο πρωτόζωο Malpighamoeba mellificae Prell, που προσβάλλει τους σωλήνες του Malpighi των ενήλικων μελισσών.

Χρόνια παράλυση: Η παράλυση είναι μεταδοτική ασθένεια των ενήλικων μελισσών που οφείλεται σε ιό. Ο ιός αυτός πολλαπλασιάζεται κυρίως στους ιστούς του νευρικού συστήματος. Υπάρχουν 2 μορφές παράλυσης που είναι η χρόνια και η οξεία. 

Σακόμορφη σηψιγονία: Ο ιός της σακόμορφης σήψης του γόνου προσβάλλει το γόνο και έχει πάρει το όνομα του από τη χαρακτηριστική μορφή σάκου που παίρνει η προσβλημένη προνύμφη.

Ασκοσφαίρωση: Είναι µια µυκητολογική ασθένεια, οφειλόµενη στον Ασκοµύκητα Ascosphaera apis Maassen ex Claussen. Προσβάλλει τις προνύμφες ηλικίας μεγαλύτερης των τριών ηµερών.

Νοζεμίαση: Η ασθένεια αυτή οφείλεται στο πρωτόζωο Nosema apis και αποτελεί τη δεύτερη σημαντικότερη ασθένεια των μελισσών. Πρόκειται για µια ασθένεια, µε την οποία ο μελισσοκόμος δεν έρχεται σε άµεση επαφή και ενίοτε αγνοείται, μπορεί όμως να προκαλέσει μεγάλα προβλήματα .

 Αμερικανική σηψιγονία: Πρόκειται για τη σημαντικότερη ασθένεια των μελισσών, η οποία προκαλεί τεράστια προβλήματα παγκοσμίως. Προκαλείται από το βακτήριο Paenibacillus larvae, το οποίο προσβάλλει τη µέλισσα στο στάδιο της προνύμφης.

Γνωρίζοντας το πρόβλημα που προκύπτει από την εξοικείωση των μικροβίων στα αντιβιοτικά και τα άλλα σκευάσματα που πρέπει να δοθούν για την αντιμετώπιση των ασθενειών, θεωρήσαμε σωστό να ασχοληθούμε σοβαρά με την πρόληψη.

 Εμείς Αντιμετωπίζουμε όλες αυτές τις ασθένειες με τον ίδιο τρόπο που τις αντιμετώπιζαν οι πρόγονοί μας πριν από 80 χρόνια και παλαιότερα. Περιοχή χωρίς ρύπους και ισχυρό μελίσσι με νέα βασίλισσα είναι τα βασικά στοιχεία για καλή υγεία της κυψέλης. 

α) Μεριμνούμε ώστε το φθινόπωρο να υπάρχει μέσα στην κυψέλη νέα και καλής ποιότητας βασίλισσα και μεγάλος αριθμός νεαρών εργατριών.

β) Να υπάρχει ισορροπημένη διατροφή με μέλι και γύρη καλής ποιότητας.

γ) Για τον χειμώνα, το μελισσοκομείο να έχει νότια έκθεση, να είναι προστατευμένο από ανέμους και να μην έχει πολύ υγρασία.

δ) Στην περιοχή του μελισσοκομείου να υπάρχει καθαρό νερό και όχι στάσιμα νερά.

Αποφασίσαμε να παράγουμε Βιολογικό μέλι για να προστατεύσουμε τους ανθρώπους και τις μέλισσες. Πρωταρχικό μέλημά μας ήταν να μεταφέρουμε τις μέλισσες σε περιοχές όπου υπάρχουν φυσικές προϋποθέσεις τέτοιες (συμπεριλαμβανομένης και της δικής μας προσπάθειας και γνώσης) που θα βοηθούσαν να αποφύγουμε τις ασθένειες.

Έτσι αποφασίσαμε να μεταφέρουμε τις μέλισσες σε απάτητες περιοχές (κορυφές βουνών) όπως το Άγιο Όρος, το Μαίναλο, τον Χολομώντα, το Μπέλες και τη Θάσο. Αυτός είναι και ο λόγος που ονομάσαμε την εταιρεία μας ΑΒΑΤΟΝ 

Αν και στην αρχή αυτό ήταν πάρα πολύ δύσκολο, κοπιαστικό και οικονομικά ασύμφορο, εν τούτοις σήμερα ήμαστε ικανοποιημένοι με την απόφαση που πήραμε, γιατί έχουμε την εμπειρία και οι εργασίες γίνονται άνετα. Είμαστε κερδισμένοι ηθικά, συναισθηματικά αλλά και οικονομικά. 

 Αν και είναι κοπιαστική η εργασία της βιολογικής μελισσοκομίας αφού πολεμούμε με τις καιρικές συνθήκες και τους φυσικούς εχθρούς της μέλισσας εν τούτοις είμαστε ευχαριστημένοι με το αποτέλεσμα. Το μεγαλύτερο όμως Ευχαριστώ είναι αυτό που παίρνουμε από τους πελάτες μας.

 

 Τα δικά μας παιδιά και τα εγκόνια μας καταναλώνουν το ίδιο μέλι που διαθέτουμε και στο εμπόριο. 

Σας Ευχαριστώ για τον χρόνο σας: Παύλος Καμπούρης.

  Για ενημέρωση κάθε νέου τρύγου, γράψτε το email σας στο NEWS LETTER   Αν σας αρέσει αυτή η σελίδα κοινοποιείστε την σε φίλο σας    
 
   Γύρη                  
                             




 
  Σχετική εικόνα  
   
  Σχετική εικόνα  
   
  Σχετική εικόνα  
   
 
  ABATON:  Το πρώτο Πιστοποιημένο Ελληνικό Βιολογικό Μέλι.
 
Παύλος Καμπούρης:
Σπύρου Λούη 16 57 001 Νέα Ραιδεστός - Θεσσαλονίκη